La meglio pasta di New York

di Stefano Vegliani 24 ottobre 2014

Il 2 novembre si corre la maratona di New York, la corsa attraverso i 5 quartieri di New York con arrivo trionfale a Centra Park è la più famosa del mondo, la più ambita. Da anni i runners italiani costituiscono uno dei gruppi più numerosi. Al via ci sarà anche Valeria Straneo che dopo il quinto posto di un anno fa punta al podio.


Ma la stragrande maggioranza dei nostri connazionali che saranno presenti al via dal ponte di Verrazzano corre per il piacere di divertirsi e tagliare il traguardo soddisfatti.


Si sa che alla vigilia di una sforzo del genere bisogna fare il pieno di carboidrati e che non sempre all’estero è cosa semplice. Nella grande mela si mangia di tutto e anche la cucina italiana non è più quella degli spaghetti (scotti) con meatballs, le polpette.
Così abbiamo scelto qualche buon indirizzo, quasi tutti testati di persona, dove potersi nutrire adeguatamente nei giorni precedenti la maratona. Gli abbiamo elencati in ordine rigorosamente alfabetico.

BABBO


110 Waverly Pl, New York, NY (212)777-0303
E’ il ristorante di Mario Batali, guru della cucina italiana negli Stati Uniti, in società con Joe Bastianich. C’è un menu degustazione con 5 piatti di pasta e due dessert. Considerato il miglior ristorante italiano della grande mela: ospita ogni mese una cucina regionale diversa. Ottobre è il mese del Trentino Alto Adige. Costoso

EATALY


200 Fifth Avenue (212)229.2560
E’ la capitale dell’impero di Oscar Farinetti. Non c’è un orario del giorno in cui non sia affollatissimo. All’interno ci sono ben sette ristoranti : da quello dedicato alla pasta, a quello incentrato sulle verdure. All’ultimo piano la birreria. Economico

 

MALATESTA TRATTORIA


649 Washington St (212) 741-1207
Nel cuore del Village, una trattoria italiana senza fronzoli che ha avuto un grande successo. Oltre a un ottimo piatto di pasta troverete anche le piadine fatte in casa, perché Emanuele Attala, il titolare, è un romagnolo Doc. Prezzo medio

MALAPARTE RISTORANTE


753 Washington St, New York, NY 10014, ( 212) 255-2122
Stessa proprietà di Malatesta Trattoria, ma ambiente più intimo e raccolto. Aperto nel 2011 sforna anche ottime pizze e prepara piatti di pesce all’insegna della semplicità. Naturalmente in casa di un romagnolo non potevano mancare le Lasagne. Economico

MULINO A VINO


337 W 14th St, (212) 433-0818
E’ l’ultima apertura italiana in città. Siamo nel quartiere di Chelsea, famoso per le sue gallerie d’arte. Autore del menù è Davide Scabin, lo chef stellato del Combal Zero di Rivoli alle porte di Torino. Cucina italiana di grande qualità con ottimi abbinamenti ai vini. Per ogni piatto del menù si possono scegliere tre dimensioni: small, medium e large. Prezzo medio